Vinho Chileno Santa Carolina El Pacto Acordo N°2 Carmenère Tinto 750ml
PREMIAÇÕES:
🥇92 Descorchados 2021
🥇91 Tim Atkin 2021
🥇93 James Suckling 2021
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TINTO100% Carmenère -
CHILELos Lingues -
VINÍCOLAViña Santa Carolina -
TEOR ALCOÓLICO14,0% Vol. -
AMADURECIMENTOO vinho foi envelhecido em foudres de 5.000 litros e barris de carvalho francês
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SAFRA2021 (Pode variar de acordo com o lote) -
HARMONIZAÇÃOCordeiro assado ou assado, tortas chilenas, pratos não excessivamente temperos da cozinha asiática, massas recheadas, queijos duros
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OLFATIVODe concentrado de cor roxa com guarnição granatas, no nariz este vinho desdobra uma clara expressão da variedade, com frutos negros maduros e um fundo ligeiramente herbáceo e picante
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GUSTATIVONa boca é bom corpo e entrega a suavidade que caracteriza o Carmenère, com taninos redondos e finos. Mostra uma acidez surpreendente que lembra frutas vermelhas, como cerejas, e negros, como ameixas maduras, com gentis toques de páprica assada. Em seu final sabores de especiarias, como pimenta, persistem e baunilha, além de uma estrutura agradável
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TEMPERATURA DE SERVIÇOEntre 16°C a 18°C -
POTENCIAL DE GUARDA--- -
VOLUME750ml
